Informacje o produkcie

Traidcraft | Cukier trzcinowy (drobny) Raw Cane 0,5kg | FAIRTRADE

producent: Mauritius
kod produktu: FI053
Traidcraft | Cukier trzcinowy (drobny) Raw Cane 0,5kg | FAIRTRADE
Rozmiar
Krótki opis
  • Raw Cane to granulowany cukier trzcinowy o lekkim smaku melasy. Stosowany jest również jako przyprawa. Wzmacnia smak potraw: peklowanego mięsa, dresingów do sałatek, ciemnych sosów do mięs i drobiu oraz pikantnych zup.
Cena
Wysyłka
Sprzedawane po
1szt.
Do koszyka
szt. ()
PEŁEN OPIS

Waga: 0,5kg

Kraj pochodzenia: Mauritius

Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade)

Certyfikacja Fairtrade: FLO-CERT

Produkcja: spółdzielnia non-proft 'Craft Aid'

Raw Cane to granulowany cukier trzcinowy o lekkim smaku melasy. Stosowany jest również jako przyprawa. Wzmacnia smak potraw: peklowanego mięsa, dresingów do sałatek, ciemnych sosów do mięs i drobiu oraz pikantnych zup. Doskonale podkreśla smak domowych dżemów i likierów. Często jest stosowany do dekoracji wykwintnych deserów.

Cukier ten jest produktem Fair Trade (czyli pochodzi ze Sprawiedliwego Handlu), oznacza to, że farmerzy pracujący przy jego produkcji prócz godziwej zapłaty, mogą cieszyć się odpowiednimi warunkami socjalnymi pracy. Dodatkowo cukier ten jest pakowany przez organizację Craft Aid, która zrzesza i wspiera osoby niepełnosprawne gwarantując im możliwość zatrudnienia.  Kupujesz zatem podwójnie etyczny produkt, a w zamian za to cieszysz się doskonałej jakości cukrem, charakteryzującym się wspaniałym smakiem naturalnej trzcinowej melasy. Więcej o Fair Trade znajdziesz na www.SklepFairTrade.pl

Trzcina cukrowa (cukrowiec lekarski) pochodzi prawdopodobnie z terenów Nowej Gwinei. Jest to wieloletnia trawa uprawiana w wilgotnym klimacie równikowym i podrównikowym. Potrzebuje słońca, temperatury powyżej 21 st. C, żyznej gleby i raczej płaskiego terenu. Grube łodygi trzciny, która może osiągać wysokość nawet do 6 metrów, są wypełnione silnymi włóknami. Cukier jest produkowany ze słodkiego soku, który roślina magazynuje w łodygach. Dojrzała trzcina zawiera około 10-20% cukru. Cukier trzcinowy posiada naturalny, złotobrązowy kolor, a otrzymuje się go poprzez krystalizację gotującego się w wielkich bębnach soku. Wówczas powstaje surowy cukier trzcinowy o wyraźnym zabarwieniu, pokryty cienką warstwą melasy. 

Zastosowanie cukru trzcinowego wykracza daleko poza kulinarne smakołyki. Trzcinę cukrową od dawna stosuje się w medycynie ludowej i ziołolecznictwie. Już przez Starożytnych uznana została za lek, który potrafi wyleczyć wiele schorzeń. Znano jej liczne zalety m.in. bakteriobójcze. Używano jej między innymi jako środka kojącego, przeciwbólowego, wykrztuśnego. Za jej pomocą łagodzono objawy astmy, leczono trudno gojące się rany i oparzenia, a także zapalenia i przeziębienia z gorączką.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel