Miel Bajo Volcan - Meksyk

Miel Mexicana del Volcan Popcatepetl - miód ekologiczny z MeksykuPszczelarstwo to podstawowe źródło utrzymania rolników ze spółdzielni Miel Mexicana del Volcan Popcatepetl żyjących w Morelos, jednym z najbiedniejszych regionów Meksyku.

Pomimo dochodu z pszczelarstwa, wciąż potrzebują oni dodatkowego przychodu. Z tego powodu co roku członkowie każdej rodziny wyjeżdżają na kilka miesięcy do Stanów Zjednoczonych pracować najemnie na roli.

Farmerzy mieszkają na północy Meksyku, ale co roku wraz ze swoimi ulami migrują do nadbrzeżnego rejonu Veracruz, gdzie znajdują się uprawy pomarańczy. Tam mają miodne żniwa na aromatycznych kwiatach pomarańczy. Region ten ma wszystko co potrzeba aby produkować wysokiej jakości pomarańcze, co przekłada się także na smak delikatnego miodu.

Ten pyszny miód jest niepasteryzowany aby zachować złożone bogactwo minerałów, witamin, pyłków i białek.

Produkcja miodu w tym rejonie ma długą tradycję i posiada międzynarodową sławę.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel